纽约小费指南
在纽约，给小费是日常生活的一部分。感觉纽约人一直在给小费。在餐厅、酒吧或俱乐部消费、乘坐出租车、出入美容院甚至有人帮助拿行李时都会给小费。在纽约，给小费不仅是对优质服务的赞赏，也是在账单之外支付的正常费用。纽约人给的消费不少，通常在餐厅用餐时给的小费不会少于账单金额的18%。
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纽约如何给小费
在纽约，给小费是很常见的做法。无论是在小餐馆、路边摊还是餐厅用餐，给小费都是惯例。然而，来纽约旅游的人并不总是习惯给小费。为了让你在纽约游玩期间更容易搞清楚如何给小费，我在这里整理了一些小贴士。
在餐厅给小费
在纽约的餐厅用餐后给小费是非常重要的，因为它是服务员收入的重要组成部分。在餐厅工作的人的工资常常低于最低工资，可以预见的是小费可以补贴他们的工资。所以请不要忘记给服务员小费。
一个简单的计算小费的方法是：账单上税的金额乘以二。在纽约的餐馆用餐，习惯上是给20%的小费。纽约的地方税为8.875%，然后简单地把这个金额乘以二后再四舍五入就是要给的小费金额。关于小费的计算应该以税前还是税后的账单金额存在很多争论。大多数人都会按（税后的）总金额支付小费。另外，如果你用信用卡支付账单，你可能还会被收取额外的费用作为信用卡费。
要注意的是：在部分餐厅，消费已经包含在账单中，尤其是位于时代广场附近的餐厅。它会以“gratuity（小费）”的名字出现在账单上。
一些较高档的餐厅可能会有一名在洗手间工作的服务员，他们也希望得到1-2美元的小费。存放外套的小费是1美元。
服务费
有时，小费会写作为“服务费”(Service charge)或“小费”(gratuity)并且已经包含在你的账单中。如果你与超过5到6人的团体一起用餐或在旅游观光区用餐，则会遇到这种情况。一定要仔细检查你的账单。可以预计的服务费约为18%至25%。
如何使用信用卡付小费
用餐完毕后，你可以向服务员索要账单(bill/check)，或者简单地说你想付款。服务员会给你一个装有账单的盘子或小册子。首先仔细浏览一遍。
- 将你的信用卡放在盘子上或小册子上。
- 服务员会拿走它们，之后返给你一张需要签名的收据，收据副本和你的信用卡。
- 现在你需要计算小费金额，与你消费的金额加在一起，将总计金额写在收据上。大多数时候，你会在收据的底部找到建议的小费金额。如果你用现金付小费（只能是纸币，不能用硬币），你就在收据上写“cash on the table（桌上的现金）”。
- 完成这一些列动作之后，你就可以将签过字的收据和笔留在桌上后离开了。
- 保存好收据并在上面写好总金额。
在纽约任何一家餐厅使用你的信用卡都会是绝对安全的。
纽约不同服务的小费规定
除了在餐厅给小费外，纽约的小费文化还包括给酒店和交通服务人员小费。这是对优质服务表示感谢的惯例。抵达纽约后随身备点儿现金总是很明智的。
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在酒吧和自取餐咖啡厅给小费
在自取餐食的地方，通常会四舍五入账单金额而非单独付小费。在酒吧里，你可以给每杯饮料1-2美元的小费，然后把它留在吧台上。
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乘坐出租车时给小费
在纽约乘坐出租车时，通常会在较短的行程中四舍五入，或者在较长的行程中支付车费的约18-22%的金额作为小费。你可以用现金或刷卡支付黄色出租车的费用。
即使你已经提前预订了从机场到酒店的接机服务，司机仍然会期待收到小费。
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在酒店给小费
在纽约住酒店也需要给小费。如果行李员帮你搬运行李，每件行李需要付1-2美元的小费。如果礼宾员为你叫了一辆出租车，你也应该给他1美元作为小费。假设你的房间被收拾的很干净，客房部的员工也会期待收到1-2 美元的小费。
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给导游小费
了解纽约的最佳方式之一是参加导览游。一般来说，如果你的游览是由导游带领的，他们是希望得到小费的。
如果你乘坐巴士游览，那么也需要给司机小费，5-10美元的小费就挺不错的。不过，乘坐随上随下巴士的话，不需要给小费。
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在美发沙龙给小费
在纽约，你有绝佳的机会以非常优惠的价格享受美容护理。到处都是美甲和美发沙龙，很多店都可以无需预约进入。
给美甲师的小费为15-20%。这也同样适用于美发沙龙，并且你也可以给洗头的人2-5美元的小费。如果你不确定，可以随时询问工作人员。小费大多数时候最好是现金。
