纽约素食餐厅

纽约拥有众多素食餐厅。如果你是素食主义者或纯素食者，会很高兴得知我们这座城市对素食者非常友好。大多数餐厅的菜单上都提供素食和纯素食选项。所以，即使你不是素食者，也像我一样走出舒适区尝试一下吧——这些食物可能非常美味！想知道纽约哪里能吃到素食？以下是我精选的纽约最佳素食餐厅清单。

1. Eric's Index

   • 1 The Butcher’s Daughter
   • 2 Caravan of Dreams
   • 3 sweetgreen
   • 4 LuAnne’s Wild Ginger
   • 5 Pura Vida Miami
   • 6 DIG.
   • 7 Dirt Candy
   • 8 其他人问我的问题
     • 8.1 纽约能吃到美味的素食吗？
     • 8.2 纽约有哪些顶级素食餐厅？
     • 8.3 曼哈顿有哪些热门素食餐厅？

   The Butcher’s Daughter

   恰恰与名字的意思相反，The Butcher’s Daughter（屠夫的女儿）是一家全素食且不含奶制品的餐厅。他们将自己称作“蔬菜屠宰场”，慢榨蔬果汁是他们的招牌。试试“绿色女神(Goddess of Green)”：一种带漩的绿色果汁。

   如果你喜欢啤酒，他们的精酿啤酒不会让你失望。饿了吗？那么你可以从各式菜肴中进行选择，有著名的牛油果吐司、用西葫芦或辣甘蓝等蔬菜制成的“意大利面”等等。他们有两个分店在高峰时段人很多，但排队等位的时间通常不会太长。 您也可以提前预订以确保有座位。

   📍 位置:

   • 19 Kenmare Street SoHo
   • 271 Metropolitan Avenue Williamsburg, Brooklyn

   

   

2. Caravan of Dreams

   Caravan of Dreams餐厅提供来自世界各地的各式菜肴，墨西哥、意大利、亚洲美味总有一款适合你。

   Caravan of Dreams位于下东区东村，吸引着年轻人群。周末晚上经常有现场音乐表演。我强烈推荐尝试他们的甜点，因为很好吃。吃完甜点后，你可以在这个很棒的街区四处走走。

   📍 位置: 405 East 6th Street

3. sweetgreen

   纽约的Sweetgreen是遍布曼哈顿的沙拉连锁店。在Sweetgreen，你可以将各种蔬菜和其他食材组合在一起，制作自己的沙拉或盖饭，搭配出完全符合自己喜好的餐食。

   sweetgreen选用采用可持续耕作方式的小型及中型种植户，因此在sweetgreen用餐不仅是极具责任感的选择，若您计划进行一次可持续的纽约之旅，这里更是理想之选。

   📍 位置:  您可以在全市多个地点找到

   

4. LuAnne’s Wild Ginger

   LuAnne’s Wild Ginger是一家亚洲素食餐厅。他们的菜肴中使用的调料和香料令人惊艳。所有主菜都可以搭配米饭、味噌汤或沙拉。价格非常合理，最贵的主菜大约14美元。这家餐厅的旗舰店位于SoHo去，他们的另一家分店在布鲁克林。

   📍 位置: 380 Broome Street

   

   

   Eric的小贴士：“氛围舒适惬意，员工乐于助人。部分辣味菜品可调整为不辣口味，只需询问即可。推荐尝试菠萝炒饭：我非常喜欢这道菜”。

5. Pura Vida Miami

   正如其名，这家连锁店最初来自迈阿密，如今在纽约也开设了多家分店。菜单以健康素食为主，我发现味道也相当美味！

   从超级食物奶昔到卷饼，从碗装餐点到沙拉，追求健康素食的食客都能在纽约的Pura Vida Miami尽情享用。特别推出的儿童菜单更彰显其亲童属性。

   📍 地点：全市多处均有分店

   

6. DIG.

   在DIG.餐厅，您将享用到当季新鲜健康的美食。该连锁店虽非纯素食餐厅，但蔬菜始终占据主角地位，菜单上提供丰富的素食选择。

   连锁店在曼哈顿设有多家分店，饥肠辘辘时总有一家DIG.近在咫尺！您可选择堂食或外带。

   📍 地点：全市多处均有分店

   

7. Dirt Candy

   喜欢真正的美食体验，却不吃肉？那么我推荐你去下东区的Dirt Candy餐厅用餐。这家顶级素食餐厅甚至荣获了米其林一星！

   在Dirt Candy用餐毫无压力，因为这里提供由当季本地食材制成的固定五道菜套餐。

   📍 地点：86 Allen Street