纽约家庭餐厅Carmine’s
Carmine‘s是一家位于纽约的家庭式餐厅供应意大利美食,非常适合大型团体或家庭一起去。在这家家庭餐厅用餐可以确保你度过一个愉快且实惠的夜晚。菜的单价可能看起来略高,但所有菜肴都是可以共享的,所以最终的账单并不吓人!
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意式家庭餐厅
Carmine’s在纽约有两个分店:上西区的Carmine’s Upper West Side和时代广场的Carmine’s Times Square。他们供应意大利南部的菜肴:想像一下新鲜的海鲜、传统的意大利肉类菜肴、美味的意大利面和开胃菜。这里的菜份量很大,适合大家分享,你和你的同桌(吃三道式/四道式时)可以每道只点一个菜。理想情况下,你可以跟朋友/家人四人或更多一起晚餐,因为大多数菜肴都是四人份,但你也可以打包回家。与纽约许多其他餐厅相比,如果你想吃一顿三道式或四道式,Carmine’s是一个经济实惠的选择。如果你是与家人一起游览这座城市的话,那么这家餐厅也是你与孩子共进晚餐的一个不错的选择。
菜单
Carmine’s有丰富的菜单,包括素食和纯素食菜肴,但我的建议是:前菜,我(或者更确切地说我们)几乎总是选择烤蛤蜊(Baked Clams)。这是一道充满风味的菜,有大量的蒜调味。至于主菜,我推荐伏特加通心面(Penne alla Vodka):一种带有伏特加大蒜酱的素意大利面。我通常也会点些肉菜,所以会选择意式小牛肉(Veal Parmigiana):一大块裹着面包屑的小牛肉片,配上美味的意大利番茄酱,上面放着融化的马苏里拉奶酪。不确定想点什么吗?可以点特别四式意大利面(Four Pasta Special)给自己个惊喜!我从不犹豫点什么甜点:当然是自制的提拉米苏。它绝对是纽约最棒的餐厅之一。
Carmine’s餐厅的过去和现在
1990年,Artie Cutler、Godfrey Polistina和Michael Ronis三人在上西区开了第一家Carmine’s,Artie的愿景是每天为大众重现“意大利美式的婚礼氛围”。除了供应菜量大到可以和朋友和家人分享的菜肴,美国黄金时代的室内设计也启发了美国各地许多的意大利餐厅。现在,这家著名的意大利家庭餐厅在纽约内外都有多家分店。而一切都忠于其最初的愿景:美味的食物、美酒和氛围,让你有家的感觉。